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生产有机蔬菜不用农药如何防除杂草

时间:2018年10月05日 信息来源:本站原创 点击: 字体:

在有机蔬菜生产过程中,不允许使用除草剂。除了费时费工的人工拔除,还有什么其他控制杂草的方法?

有机蔬菜生产,最让人头痛的就是杂草防除。由于有机蔬菜禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草,主要除草的措施是人工除草。人工中耕除草针对性强,不但可以除掉行间的杂草,而且可以除掉株间的杂草,干净彻底,技术简单。除草时,要抓住有利时机除早、除小、除彻底,不能留下小草,以免引起后患。然而在蔬菜作物生长过程中,可能需要进行多次人工中耕除草,劳动强度较大。在人工除草的同时,可通过一些辅助方法减少杂草,从而减少劳动量。

生产有机蔬菜不用农药如何防除杂草

(1)栽培管理控草

通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草;有机肥要充分腐熟,因为有些有机肥里含有杂草种子;利用前茬作物对杂草的抑制作用,在安排作物茬口时,让前茬作物为后茬作物创造有利的生产条件,一般胡萝卜、芹菜等生长缓慢,抑制杂草的作用很小,葱蒜类、根菜类也易遭杂草危害,而南瓜、冬瓜等因其侧蔓能迅速布满地面,杂草易于消灭,甘蓝、马铃薯、芜菁等作物抑制杂草的作用也较大。此外,还可喷施酸度为4%~10%的食用酿造醋,既可以消除杂草,又可对土壤消毒,在杂草幼小时喷施效果较好。

(2)覆盖抑草

将作物秸秆整株或铡成3~5厘米长的小段,均匀地铺在植物行间和株间。覆盖量要适中,因为覆盖量过少起不到控草作用,覆盖量过大则可能发生压苗现象,并且影响下茬播种。每亩覆盖量约400公斤,以盖严为准。秸秆覆盖还要掌握好覆盖期,如生姜应在播后苗期覆盖,9月上中旬气温下降时揭除;夏秋大蒜可全生长期覆盖。覆盖前要先将秸秆翻晒,覆盖后要及时防虫除草。此外,可采用地膜覆盖抑草,盖地膜时要拉紧、铺平,达到紧贴地面。利用黑色地膜覆盖,抑草效果较好,但不可用除草地膜(因其含有化学除草剂)覆盖除草。


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